Es fuente de minerales, los cuáles ayudan y mejoran la salud del metabolismo celular. Proporciona cantidades significativas de cobre, magnesio, y riboflavina, que ayudan en la producción de energía.
Posee una buena cantidad de vitamina E, nutriente necesario para mantener la piel y el cabello saludable, y mejorar la función del sistema inmune.
Posee efecto prebiótico que fortalece la flora intestinal, aporta calcio y proteínas.
