Nuestros granos son los únicos lavados, secados, desaponificados, y libres de agrotoxicos, simplemente pones a cocinar directo y podes utilizarla previamente cocida en Ensaladas frias, en Woks de vegetales calientes, con sopas, para hacer hamburguesas o albóndigas de quinoa, mira nuestra sección de recetas para más información.
La quinoa posee mayor cantidad de proteínas, fibras y grasas insaturadas que los cereales y no tiene contiene Gluten, lo que la convierte en una buena alternativa para las personas celiacas.
La quinoa roja tiene propiedades similares a la quinoa blanca. Su peculiaridad radica en que contiene menos grasa y más carbohidratos, aportando de esa manera un plus de energía, ideal para todas aquellas personas deportistas que buscan nutrirse con alimentos que les ayuden con la fuerza y la resistencia. También interviene en la regeneración del músculo después de los entrenamientos.
